PON – Il classico orto – Codice identificativo del progetto: 10.2.5A-FSEPON-SI-2018-808
Titolo modulo: “Il classico orto”
Coltivare significa imparare innanzi tutto a conoscere il proprio territorio e le specie che meglio si adattano a tale habitat. In questo periodo storico, laddove i gusti e i sapori sono viziati pesatamente dall’attività industriale, si rende urgente e necessaria l’esigenza di un’alimentazione sana e corretta che possa saziare e nutrire. In questo contesto l’orto scolastico rappresenta uno strumento di educazione ecologica in grado di preparare gli alunni a costruire un futuro green e a vivere in una società sostenibile, in cui i prodotti della terra sono strettamente connessi con l’esigenza di una alimentazione capace di garantire il benessere psico-fisico dell’individuo.
Il progetto PON “Uno studente cittadino globale” – Asse I – Istruzione – Fondo Sociale Europeo (FSE) – Obiettivo specifico 10.2 “Miglioramento delle competenze chiave degli allievi” – Azione 10.2.5A “Azioni volte allo sviluppo delle competenze trasversali” – Sottoazione 10.2.5.A “Competenze trasversali” – modulo “Il classico orto”, si prefigge di favorire il pieno sviluppo della persona nella costruzione del sé, di corrette e significative relazioni con gli altri e di una positiva interazione con la realtà naturale e sociale. Il progetto, inoltre, si propone di costruire e sviluppare competenze che possano essere spese nell’ambito dell’intera vita e che possano favorire scelte consapevoli. Si inteso, infine, favorire l’integrazione le interrelazioni dei ragazzi.
Il modulo, della durata complessiva di 60 ore, è stato articolato secondo la struttura didattica di seguito riportata: formazione teorica di base (nozioni di anatomia e fisiologia delle piante, di agronomia e vivaistica); realizzazione di un piccolo orto didattico; visite guidate (Istituto Agrario Opera Pia Castelnuovo, Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e Analisi dell’Economia Agraria – Centro di Difesa e Certificazione, Osservatorio Regionale per le Malattie delle Piante, Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali; realizzazione materiale informativo (il nostro orto rialzato, la storia degli orti, tavole botaniche virtuali e report fotografico dell progetto); incontro iniziale, analisi delle competenze in uscita e chiusura del progetto.
Schede e lavori del Modulo:
1) Scheda introduttiva “Il Classico Orto”
2) Il nostro orto rialzato
3) La storia degli orti
4) Tavole botaniche virtuali
